domenica 13 settembre 2015

Crumble di pesche for dummies :)

Questo weekend è stato un fantastico anticipo di autunno; c'è stato un bel freschino e ha pure piovuto. Non so voi, ma io adoro questo tempo.
Siccome era da qualche tempo che non mi cimentavo con una torta (ricevendo tra l'altro parecchie lamentele dal mio moroso), sabato ho passato un po' di tempo in cucina a realizzare qualcosa di leggermente più impegnativo rispetto al Gelato 2 Ingredienti.
Di solito preparo questa ricetta con le mele ma, siccome si avvicina l'autunno e prevedo molte ricette a base di mela, ho deciso di celebrare la quasi-fine dell'estate utilizzando al loro posto le pesche. 

"Crumble" vuol dire "briciola" in inglese, e questa torta è infatti una sorta di sbrisolona, con la differenza che lo strato inferiore è costituito da sola frutta, mentre quello superiore da una cascata generosa di "briciole" di pasta frolla morbida e profumatissima. 
La si può trovare in tantissime varianti, come ad esempio nelle combinazioni pesche e amaretti o pesche e cioccolato, e con diversi tipi di impasto; io propongo una versione molto facile e veloce, a prova di dummies :)

venerdì 11 settembre 2015

There's No Place Like Home

Inauguriamo la categoria film con questo grande classico che non ho voluto guardare fino a qualche settimana fa quando, finito di leggere il romanzo di L. Frank Baum "Il meraviglioso mago di Oz", mi sono finalmente decisa a dargli una chance.
Sto parlando de "Il Mago di Oz", film del 1939 diretto da Victor Fleming (regista anche di "Via col vento") che vede come protagonista principale Judy Garland nei panni di Dorothy.

Il motivo per cui mi sono rifiutata a lungo di guardare questo film è il fatto che mi spaventavano moltissimo i compagni di avventura di Dorothy, in particolare il Leone, nonché la cattivissima Strega dell'Ovest.

Finalmente, dopo averlo guardato e aver fatto un po' di ricerche, posso confermare che le mie paure erano giustificate.

venerdì 4 settembre 2015

Gelato 2 Ingredienti

                                                       L'estate sta finendo! Evviva!

Il caldo di quest'estate è stato insopportabile. 
Sarà che d'estate fa giustamente caldo, sarà il riscaldamento globale, ma non era di questo che volevo parlare.
Personalmente odio il caldo, mi fa innervosire e il sudore mi fa venire le bollicine sulla pancia.
Si, lo so, bleah.
Per ovviare a questa misera condizione e per poter godermi il dolce dopo cena senza particolari sensi di colpa, ho trovato questa ricetta che chiamare ricetta è un po' un'esagerazione, dato che si tratta di mischiare insieme soltanto due ingredienti.
Per la serie "Ricette Super Facili", I give you:

GELATO 2 INGREDIENTI:
BANANA & BURRO D'ARACHIDI

mercoledì 2 settembre 2015

We're so glad you could attend, come inside, come inside.

 Primo post del mio super BLOG! Yeeeyyy!!!

Pensando a cosa scrivere per questo primo post quasi di presentazione mi sono chiesta, "Cosa direi se incontrassi qualcuno per strada e dovessi salutarlo?", e la risposta è stata, farei finta di non aver visto nessuno e guarderei dritto sperando che nemmeno l'altro voglia salutarmi.
Diciamo che non sono molto estroversa, non ho una grande vita sociale, e il mio cane se n'è andato prima che scoprissi che si poteva aprire un account Instagram solo per il proprio animaletto, altrimenti sai che divertimento.
Perché aprire un blog, allora? Bella domanda. Forse per cercare di aprirmi un po' di più, condividere i miei interessi e scoprire cose nuove.
Questo blog sarà una specie di pout pourri delle cose che mi piacciono; si potranno trovare resoconti di viaggi, commenti su libri e film, lavoretti fai da te, preparativi per le feste, ricette e tutte queste cosine carine che spero potranno intrattenere piacevolmente, come una buona tazza di tè.
Ai pochi (due, voi sapete chi siete) che leggeranno questo post, voglio dire grazie e spero di farvi ridere un pò'.
Ça va sans dire, non sono una scrittrice, quindi chiedo perdono per i possibili errori.

Andiamo a cominciare!

Enjoy